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Somos un medio digital de periodismo de profundidad que cuenta la realidad de Honduras y la región. Apuesta por la comunicación transmedia para llegar con nuevos contenidos que nos ayuden a cambiar la realidad contándola, analizándola e incomodando a quienes tienen el poder.

Sentidos

Cada día la economía informal se apodera de nuestro entorno, es decir la venta popular de productos y especialmente de comida abunda cada día más. Disfruto mucho viajar, ya sea en transporte privado o público; son momentos que nunca regresan, especialmente por la deliciosa y sorprendente comida que nos encontramos en

Cuando tenemos alguna celebración de cumpleaños, aniversario o solo nos reunimos para compartir con amigos y amigas, existe la gran pregunta ¿Qué comemos? Suele pasar que gastamos más el tiempo en pensar que en compartir. Te dejo algunas recomendaciones para que no pierdas tiempo en eso otra vez y además que

Desde que era pequeño siempre supe que quería inmiscuirme en el mundo de los restaurantes y hotelería ¡Claro! la cocina me sedujo desde los trece años, ¿cómo no iba caer en el pecado de chuparme los dedos y lamer el plato como que fuera mi primer beso? Siempre me apasionaron los

Hola, soy el Chefcito y estoy enamorado de la comida preparada con amor, entrega y dedicación. Cuando recibí la invitación de formar parte de los columnistas y las columnistas de este innovador proyecto me alegré pero también me asusté, porque ¿cómo tomaría la gente artículos de referencia y crítica gastronómica en